2011年12月至2012年11月，商務部、工業(yè)和信息化部等9部門聯(lián)合在全國開展生豬定點屠宰資格審核清理。一年來，全國生豬定點屠宰廠（場）由5919家減至4585家，削減幅度達22.5%；小型生豬屠宰場點由14019家減至 10135家，削減幅度達27.7%。全國屠宰企業(yè)總數(shù)由19938家下降至 14720家，降幅達26.2%。